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Es soda gembira

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Otra receta de bebida por hoy!:-) De momento no puedo hacer ningún guiso de comida asiática porque se me han acabado los ingredientes esenciales :-(. A ver si la semana que viene puedo rellenar mi despensa de productos asiáticos de nuevo.

Hoy he encontrado granadas en la verdulería y me animé a hacer esta bebida típica de Indonesia. En castellano significa "soda contenta" :-). Los ingredientes principales son leche condensada, gaseosa y sirope de fresa. En mi versión de soda gembira, sustituí el sirope por zumo de granada y añadí sus granos dentro. Estaba buenisima!

Utilicé un vaso muy grande en esta foto. Puse 5 cucharadas de leche de condensada:-), 1/3 de vaso de zumo de granada y 2/3 de vaso de gaseosa. Era demasiado dulce. Por eso, en la receta recomiendo que pongais solo 2 – 3 cucharadas de leche condensada.

Ración 3 – 4 personas

Los ingredientes:

1 granada
1 botella pequeña de gaseosa (330ml)
1 botella pequeña de zumo de granada (330ml)
Leche condensada
2 vasos de hielo

Los pasos:

1. Sacar los granos de granada.

2. Poner 2 – 3 cucharadas de leche condensada en cada vaso.

3. Agregar los granos de granada, el zumo de granada, la gaseosa y hielo. Está lista para tomar!


 

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