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Té con Lychee

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Cuanto tiempo sin actualizar mi blog! Tenía la intención de publicar unas recetas durante las vacaciones, pero estando en casa de mis padres casi no he tenido ocasión de cocinar porque comíamos casi todo el tiempo fuera. Y cuando lo hacía, preferí cocinar comida europea:-).

Bueno, hoy empiezo con una receta fácil, " Te de Lychee". Sigo con la costumbre de Indonesia de tomar té helado en cualquier momento del día. Esta bebida la he tomado mucho en Yakarta. Me parece muy peculiar el toque de lychee dentro del té. A ver si os gusta!

Ración 3-4 personas

Los ingredientes:

1 lata de lychee + el zumo
2 tazas de agua
2 bolsas de té negro
1/2 vaso de azúcar
2 tazas de hielo picado

Los pasos:

1. Hervir 2 tazas de agua con el azúcar. Introducir las bolsas de té. Dejar el té hasta que se enfríe.

2. Mezclar el té con el zumo de lychee y los lychees. Añadir el hielo picado. Está listo para servir.

  • Que buena pinta, no soy muy de té pero tengo que confesar que mis gusto ha cambiado mucho con el calor, fijate que antes no me gusta el gazpacho y ahora no vivo sin él.

    Tengo pendinte probar tu receta de piña colada,se me hace agua en la boca solo de pensa.

    Bievenida !!
    besotess

    Anna

    09/08/2012

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